Alle Bewohner*innen im Wurzhof haben die Möglichkeit, sich sinnvoll zu beschäftigen. Wer nicht in einer Werkstatt arbeitet, kann sich ein Angebot der Förderstätte am Wurzhof aussuchen. Das sind zum Beispiel: Kaffee rösten, Bio-Lebensmittel herstellen, Töpfern oder Sport treiben.
Das Team unterstützt die Beschäftigten, die eigenen Stärken und Vorlieben zu entdecken und zu leben. Der Einsatz von Unterstützter Kommunikation (UK) gehört in der Tagestruktur zum Alltag.
Die Menschen mit Behinderung stellen in der Naturwerkstatt verschiedene Bio-Lebensmittel her. In der Küche der Tagesstruktur entstehen mit Unterstützung der Mitarbeitenden zum Beispiel Essig, Öle, Chutneys, Fruchtaufstriche und Salzmischungen.
Außerdem sammeln und verarbeiten sie Wildkräuter auf den Wiesen und Wäldern rund um den Wurzhof. Bei dieser Arbeit trainieren die Menschen mit Behinderung ihre Umwelt bewusst wahrzunehmen. Außerdem erleben sie, wie Lebensmittel hergestellt werden.
Im Backhaus kann man Pizza und Brot im Holzofen zu backen. Die Arbeit wird in einfache Schritte aufgeteilt. Die Beschäftigten beschaffen das Brennholz, kneten den Teig und holen den fertigen Laib aus dem Ofen. Bei der Arbeit im Backhaus trainieren die Bewohner*innen ihre Teamfähigkeit. Sie üben einfache Teilarbeitsschritte selbst zu erledigen.
In der Tagesstruktur können sich die Bewohner*innen nach ihren Vorlieben und Erfahrungen zu beschäftigen.
Die Bereiche sind zum Beispiel:
Die Bewohner*innen des Wurzhofs beteiligen sich in der Kaffeerösterei an der Herstellung von Kaffee. Sie wiegen Rohbohnen und füllen sie in den Kaffeeröster ein. Mit Unterstützung der Mitarbeitenden werden die Bohnen geröstet. Dann füllen die Beschäftigten den Kaffee ab und verpacken ihn. In der Rösterei können die Menschen mit Behinderung ihr Rechen- und Mengenverständnis trainieren.
Die Kaffee-Produkte des Wurzhofs:
Bestellungen bitte per E-Mail an Michael Fritschi:
fritschi.michael [at] rummelsberger.net (fritschi[dot]michael[at]rummelsberger[dot]net)
Alle Beschäftigten erhalten so viel Assistenz und Unterstützung, wie sie benötigen. Pflege ist grundsätzlich möglich.
Die Beschäftigten haben die Möglichkeit, sich von externen Physio-, Logo- und Ergo-Therapeut*innen behandeln zu lassen.
Förderstätte für Erwachsene in Postbauer-Heng
Michael Fritschi
Wurzhof 15
92353 Postbauer-Heng
Deutschland
